Bietenpasta met ricotta en amandel
Strooi de amandelen erover en garneer met basilicum.
Venkelsalade met biet en bloedsinaasappel
Giet de dressing over de salade, schep voorzichtig om en serveer.
Linzensoep met aardappel en komijn
Garneer met verse peterselie, een scheutje olijfolie.
Parelcouscous salade met geroosterde groenten
Meng voorzichtig of serveer met de feta bovenop voor een mooie presentatie.
Vegetarische Cottage Pie met linzen
Garneer met geraspte Parmezaanse kaas.
Yoghurt bowl met gebakken peer
Serveer met een paar scheppen yoghurt en wat granola erover.
Zuurkool met appel & braadworst
Serveer de zuurkoolschotel eventueel met extra mosterd aan de zijkant.
Geroosterde spruitjes met honing en sesam
Garneer de spruitjes met de gesneden lente-ui en sesamzaad.
Couscous salade met pompoen, feta en granaatappel
Strooi granaatappelpitjes over de couscous.
Kaki havermout crumble
Serveer deze crumble met kokosyoghurt en eventueel wat verse munt.